Aprenda os segredos da culinária Toscana em uma antiga fazenda medieval do século XIV, com uma Aula de Culinária Toscana em Fazenda.

Você aprenderá a cozinhar os pratos típicos da Toscana em um ambiente alegre e informal. Ideal para quem tem meio dia livre e quer conhecer e saborear os segredos da cozinha toscana. Receitas fáceis de preparar para que você possa fazer quando chegar em casa!

Cozinhe com o chef o almoço típico da Toscana, com entradas e massas frescas (tagliatelle, nhoque e ravioli) e uma sobremesa tradicional. No final da aula de culinária, será um prazer provar todos os pratos ali preparados, acompanhados por pelo excelente vinho Chianti!

Pacotes especiais para famílias com crianças e grupos grandes.

Minha experiência:

Eu fiz aula na Fazenda com a chef, as suas aulas foram muito úteis pra mim (é sim, até eu ja fiz aulas com ela), me ensinou muito sobre cozinhar com alimentos simples e saudáveis. O que posso dizer é que a culinária toscana é maravilhosa e grande parte das pessoas não temos ideia o quanto é uma cozinha prática e saudável, repassada por várias gerações… fazer uma aula de culinária na Itália é sim, uma experiência e sobretudo uma maravilhosa forma de aprender um pouco da cultura… porque viajar também é isso, não é? Eu recomendo!

O Curso:

Os curso de culinária são realizados na zona rural de Certaldo, uma cidade do interior, calma e tranquila, que fica entre Florença e San Gimignano (1h). As aulas acontecem em uma área da fazenda, usada somente para estas aulas.
Como os cursos são particulares (para você e seus acompanhantes) pode ser adaptado ao seu interesse.
Número mínimo: 2 pessoas
Crianças: crianças são bemvindas, e possuem 50% de desconto até 12 anos
Local: fazenda em zona rural entre Certaldo e San Gimignano
Duração: de 4hs
Horário: às 10:30 ou 15:00
Língua:  em italiano ou inglês
Inclui: aula + almoço acompanhado de vinho
Menu: geralmente o menu depende da estação e pode ser modificado:

• Bruschettas
• 3 tipos de massa fresca: tagliatelle, ravioli recheado e gnocchi com ragù (molho de carne e tomates) e molho de verduras da estação, ou outras massas segundo a estação
• sobremesa: Tiramisù
• almoço com água e vinho incluído
• presente: um avental

Menus diferentes: podemos modificar o menu, segundo o interesse do cliente, consulte
Transporte: Não inclui transporte até o local*.
Se estiver de carro alugado, enviamos todas as informações para chegar ao local.
Se houver interesse, indicamos um serviço de van para efetuar o transporte.
Custo:

– 2 pessoas = 150 € por pessoa
– 3 ou mais pessoas = 100 € por pessoa
– preços especiais para grupos maiores de 10 pessoas
– oferta família: 2 adultos + 2 crianças (até 12 anos): € 300

Pagamento: uma parte do valor na reserva e o restante no dia do curso
Reservas: com mínimo de 2 dias úteis de antecedência
Após o envio da reserva confirmado, é enviado todas as informações para chegar ao local

Fotos do local:

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A aula:

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tag: Aula de Culinária Toscana em Fazenda

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