Visão Geral
O tour Pasta, Queijo e Azeite é um tour gastronômico pelos sabores e pela tradição Toscana, conhecendo uma fábrica de massas artesanal, uma fábrica de queijo (que produz mais de 20 tipos de queijo) e sua caverna de envelhecimento, além de uma fazenda produtora de azeite.
Descrição completa
Tour Gastronômico na Toscana – Sabores da Tradição
Venha explorar os delícios da Toscana neste tour gastronômico incrível, onde o sabor, a cultura e a tradição se encontram em cada parada. Prepare-se para uma experiência única que vai aguçar seu paladar!
Início em Lari
O tour começa na encantadora cidade de Lari, famosa pelo seu castelo situado no centro. Ao caminhar pelas ruas históricas, você irá se maravilhar com a beleza do castelo e conhecer mais sobre sua história fascinante. Lari é conhecida por sua rica tradição na fabricação de massa, e você terá a oportunidade de visitar uma pastaeria local que produz a famosa pasta “trafilata al bronzo”. Essa técnica tradicional, que utiliza moldes de bronze para extrudar a massa, resulta em uma textura única que absorve os molhos de maneira irresistível. Você será convidado a ver o processo de produção de perto e, quem sabe, até experimentar um pouco dessa deliciosa massa!
Caveau de Envelhecimento do Queijo
Em seguida, vamos explorar o Caveau de envelhecimento do queijo, um verdadeiro santuário dos queijos toscanos. Aqui, você aprenderá sobre a importância da cura e como diferentes fatores influenciam o sabor e a textura dos queijos. Este será um momento perfeito para entender a paixão e o cuidado que vão para cada pedaço de queijo.
Fábrica de Queijos com Degustação
Depois, seguiremos para uma fábrica de queijos renomada, onde conheceremos todo o processo de produção do famoso queijo pecorino, feito com leite de ovelha, além do marzolino, ricota e muitos outros. Esta fábrica é conhecida por sua variedade e produz mais de 70 tipos de queijos! Durante a visita, você terá a chance de participar de uma degustação deliciosa, saboreando queijos frescos que derretem na boca. Se você quiser, poderá também desfrutar de um almoço à la carte, com pratos que realçam ainda mais os sabores locais.
Visita à Fazenda de Azeite
Por último, mas não menos importante, visitaremos uma fazenda produtora de azeite, onde você conhecerá o processo de produção deste precioso líquido dourado. Desde a colheita das azeitonas até a extração do azeite, você verá de perto o cuidado e a tradição que envolvem a produção. Para finalizar, teremos uma maravilhosa merenda com degustação de azeite, onde você poderá experimentar diferentes variedades, aprender a harmonizá-las com pães frescos e conferir o frescor dos sabores locais.
Acompanhamento por Guia Especializado
Todo o percurso será acompanhado por um guia de turismo fluente em português, que compartilhará conhecimentos, histórias e curiosidades sobre a gastronomia toscana e cada uma das paradas que faremos.
Este tour gastronômico na Toscana é uma viagem irresistível pelos sabores e tradições que tornam esta região tão especial. Junte-se a nós e descubra o verdadeiro sabor da Toscana!
Sobre nossos guias
- Qualificação profissional – Na Toscana, contamos com uma equipe de guias especializados em suas respectivas áreas de atuação e temas de cada tour, como arte, história e gastronomia. Todos possuem autorização oficial concedida pelo Estado Italiano, tendo passado por um rigoroso concurso público de guia de turismo. Essa certificação garante um sólido conhecimento em múltiplas áreas e assegura a qualidade do serviço prestado.
- Diversidade e proximidade cultural – Nossa equipe é composta majoritariamente por brasileiros, representando cerca de 90% dos guias. Essa proximidade cultural possibilita uma comunicação fluida e um melhor entendimento das necessidades dos clientes que falam português.
- Informação sobre o guia – O nome do guia que acompanhará o tour será informado no momento da oficialização do contrato de reserva. Isso garante transparência e maior organização no planejamento da sua experiência na Toscana.
- Nos tours de vinho – Especialização – Para os tours relacionados ao universo dos vinhos, nossos guias têm um diferencial: todos realizaram cursos de sommelier. Essa formação proporciona maior especialização e oferece uma experiência ainda mais completa e enriquecedora para os nossos clientes.
Preços
- Preço para um tour para 2 pessoas = € 554 total – ou seja € 277 por pessoa
- Preço para um tour para 3 pessoas = € 662 total – ou seja € 220,66 por pessoa
- Preço para um tour para 4 pessoas = € 770 total – ou seja € 192,50 por pessoa
- Preço para um tour para 5 pessoas = € 878 total – ou seja € 175,60 por pessoa
- Preço para um tour para 6 pessoas = € 986 total – ou seja € 164,33 por pessoa
- Cada pessoa extra de 7 até 15 – são + € 164 por pessoa
- Acima de 15 pessoas – cotação será sob medida
- Crianças: até 10 anos não pagam pelo tour, pagam €70 se quiserem fazer parte da degustação
O que inclui
- Guia de turismo em português
- visita a cidade de Lari, cidade conhecida pelo seu Castelo no centro da cidade, conhecendo a fabricação de pasta,”trafilata al bronzo”, maneira tradicional de fazer a pasta com uma textura que absorve o molho da pasta.
- visita ao Caveau de envelhecimento do queijo
- visita a fábrica de queijosƒ com degustação (ali é possível almoçar, menu alla carte), onde conheceremos todo o processo de queijo pecorino (de ovelha), marzolino, ricota e muito mais.. a empresa faz mais de 70 tipos de queijo!
- Visita a uma fazenda que produz azeite e faz a fabricação deste, e conheceremos todo o processo com uma merenda ao final com degustação de azeite.
Não inclui
- Almoço, indicamos o restaurante da fábrica de queijos, ele é alla carte
- Bilhete de ingresso a monumentos e museu
- Transporte. Opções de TRANSPORTE – à opção do cliente:
– DE CARRO ALUGADO e dirigido pelo cliente, onde a guia o acompanha. Posso dar informações sobre
como alugar carro, porém não efetuamos este serviço.
– DE CARRO/VAN COM MOTORISTA, valor extra ao tour. Você poderá reservar conosco.
Informações úteis
- Duração: 8/9 hs
- Quando: Não pode ser feito nos domingos e feriados
- Tipo: tour gastronômico
- Início: entre 9:00 e 10h, em base ao local de encontro
- Transporte: Opções de TRANSPORTE – à opção do cliente:
-
- – DE CARRO ALUGADO e dirigido pelo cliente, onde a guia o acompanha. Posso dar informações sobre
como alugar carro, porém não efetuamos este serviço. - – DE CARRO/VAN COM MOTORISTA, valor extra ao tour. Você poderá reservar conosco.
- – DE CARRO ALUGADO e dirigido pelo cliente, onde a guia o acompanha. Posso dar informações sobre
-
- Ponto de encontro:Florença ou Pisa, outros locais solicite
Dúvidas Frequentes
1. Quem são os guias? Essa informação será dada no contrato de reserva do tour, porém saiba que:
- Qualificação profissional – Na Toscana, contamos com uma equipe de guias especializados em suas respectivas áreas de atuação e temas de cada tour, como arte, história e gastronomia. Todos possuem autorização oficial concedida pelo Estado Italiano, tendo passado por um rigoroso concurso público de guia de turismo. Essa certificação garante um sólido conhecimento em múltiplas áreas e assegura a qualidade do serviço prestado.
- Diversidade e proximidade cultural – Nossa equipe é composta majoritariamente por brasileiros, representando cerca de 90% dos guias. Essa proximidade cultural possibilita uma comunicação fluida e um melhor entendimento das necessidades dos clientes que falam português.
- Informação sobre o guia – O nome do guia que acompanhará o tour será informado no momento da oficialização do contrato de reserva. Isso garante transparência e maior organização no planejamento da sua experiência na Toscana.
- Nos tours de vinho – Especialização – Para os tours relacionados ao universo dos vinhos, nossos guias têm um diferencial: todos realizaram cursos de sommelier. Essa formação proporciona maior especialização e oferece uma experiência ainda mais completa e enriquecedora para os nossos clientes.
2. Há referências de clientes que já fizeram passeios com a empresa? Sim, você pode conferir as avaliações de nossos passeios no site Trip Advisor. Lá, nossos clientes compartilham suas experiências, garantindo maior confiança na qualidade do serviço.
3. Os passeios são realizados em quais línguas? Os passeios são realizados exclusivamente em português. Garantimos que todos os detalhes dos tours sejam explicados de forma clara e acessível para nossos clientes.
4. Os passeios são em grupo ou particulares? Todos os nossos passeios são particulares. Isso significa que serão realizados apenas para você e seus acompanhantes. Não incluímos terceiros em nossos tours, proporcionando máxima exclusividade e conforto.
5. Crianças pagam pelo tour? Quanto as crianças de até 10 anos:
- Nos passeios de city tour pelas cidades, e city tour + museus, crianças até 10 anos não contam como número de pagantes.
- Caso o passeio inclua almoço ou piquenique, será cobrado apenas o valor referente ao almoço ou piquenique. A exceção são os tours de caça às trufas, em que crianças de até 10 anos pagam um valor com desconto.
- Já crianças de 11 a 17 anos pagam pelos City Tours e Tours Gastronômicos. Contudo, nos tours que envolvem exclusivamente vinhos, elas pagam apenas pelo almoço ou piquenique, quando incluídos no passeio.
- Além disso, informamos que temos tours em Florença que incluem material didático para crianças. Esse serviço não possui custo adicional, porém é necessário solicitar a inclusão no momento da reserva.
6. Qual é a antecedência mínima para a reserva? Recomendamos reservar seus passeios com no mínimo 2 meses de antecedência, especialmente entre abril e outubro ou em períodos de feriado. Como trabalhamos exclusivamente com serviços particulares, a disponibilidade para determinadas datas pode esgotar rapidamente. Passeios em vinícolas e museus como Uffizi e Accademia exigem um prazo mínimo de 3 dias úteis para planejamento. Caso decida reservar ao chegar na Toscana, pode ser que não tenhamos mais disponibilidade, então reserve o quanto antes!
7. É possível realizar o passeio apenas para mim? Sim, é possível realizar o passeio para apenas uma pessoa, desde que seja pago o valor mínimo correspondente a duas pessoas. Garantimos a mesma experiência exclusiva, mesmo para viajantes individuais.
8. Os passeios já incluem ingressos? Para city tours sem entradas em museus ou monumentos, os ingressos não são necessários. Contudo, podemos incluir os ingressos para museus ou atrações, caso você solicite na reserva. Personalizamos cada passeio para atender às suas necessidades.
9. Se chover o passeio é cancelado? Não! Os passeios são realizados mesmo em dias de chuva. Basta trazer um guarda-chuva para garantir seu conforto enquanto aproveita a experiência.
10. Como faço para reservar? Para reservar, preencha o formulário abaixo. Ao enviar o formulário, você receberá automaticamente a tabela de preços e as informações detalhadas sobre os serviços. Após isso, entraremos em contato em até 48 horas úteis, verificando a disponibilidade dos profissionais e confirmando sua reserva. Caso você tenha algum pedido especial, responderemos no mesmo email com informações completas.
11. Como funciona a comunicação antes do passeio? Um dia antes de cada serviço reservado, entraremos em contato via WhatsApp (até as 19h) com:
- Lembrete do passeio;
- Fotos do ponto de encontro;
- Informações adicionais para garantir que sua experiência na Toscana seja perfeita.
Para responder outras dúvidas ou obter mais informações, consulte a página FAQ. Estamos prontos para ajudar você a explorar o que há de melhor na Toscana!
Reserva e Cancelamento
Como é feito o pagamento? O processo de pagamento e reserva funciona da seguinte forma:
- Taxa de Reserva:
As reservas são confirmadas mediante ao pagamento de uma taxa de reserva. Após manifestar interesse em concluir a reserva, solicitaremos que você envie todas as informações necessárias para organizar o serviço. - Confirmação da pré-reserva:
Confirmaremos a disponibilidade de nossos fornecedores e, em seguida, enviaremos uma pré-reserva. Essa pré-reserva incluirá todos os detalhes completos da reserva, como descrição dos serviços contratados e os dados para o pagamento da taxa de reserva. - Forma de pagamento:
- O pagamento é realizado em duas etapas:
- Entrada: um valor inicial entre 30% e 50% da taxa de reserva.
- Saldo restante: pode ser dividido em várias parcelas, desde que o pagamento total seja concluído até 15 dias antes da viagem.
- Os pagamentos são feitos diretamente na Itália e podem ser realizados via remessa internacional (usando o sistema de sua preferência wise, revolut, etc), pix (sistema CommPix) ou cartão de crédito.
- O pagamento é realizado em duas etapas:
- Envio do voucher e nota fiscal:
Após o pagamento da taxa de reserva, enviaremos o voucher completo com todos os dados da sua reserva, além do telefone de contato e a nota fiscal italiana para seu e-mail. Não será necessário apresentar o voucher aos fornecedores; ele servirá apenas como referência para você consultar os serviços reservados. - Assistência antes dos serviços:
Um dia antes da realização de cada serviço contratado, entraremos em contato pelo WhatsApp, até as 19h, para enviar um lembrete do que foi reservado. Também compartilharemos fotos do ponto de encontro e todas as informações necessárias para facilitar sua experiência.
Tudo isso é feito para que você tenha uma estadia tranquila e uma ótima experiência na Itália conosco! Caso tenha dúvidas ou necessidade de ajuste na reserva, estamos à disposição para ajudar!
Quais são as regras de Reserva e Cancelamento? Nossa empresa faz contrato, abaixo copia do contrato quanto ao serviço de transporte:
Cláusula 10 ª. Quanto ao cancelamento por parte do cliente/CONTRATANTE:
- – realizado até 30 dias antecedentes ao primeiro serviço agendado, efetuamos cancelamento com devolução de 80% valor pago, descontando os valores de impostos e transferências bancárias (nformamos que nossa Iva é 22). Os 20% retido é referente ao serviço de agênciamento realizado. Não serão restituídos os valores quanto aos serviços descritos nos pontos 10.1 e 10.2 deste contrato.
- – realizado até 15 dias antecedentes ao primeiro serviço agendado, efetuamos cancelamento com devolução de 50% do valor pago, descontando os valores de impostos e transferências bancárias (Informamos que nossa Iva é 22%), exceto quanto aos serviços descritos nos pontos 10.2 e 10.3 .
- – realizado partir de 14 dias anteriores ao primeiro serviço não será possível efetuar a devolução do valor, somente será possível a remarcação do mesmo serviço em até 6 meses da data do cancelamento. Exceto quanto aos serviços descritos nos pontos 10.2 e 10.3 .
- – realizado partir de 7 dias anteriores ao primeiro serviço não será possível efetuar a devolução do valor ou remarcação.
10.1. Serão considerados como cancelamento por parte do cliente os cancelamentos somente via email, com a descrição de qual serviço será cancelado e qual será confirmado. Não serão considerados quaisquer cancelamentos realizados por meio de whatsapp ou telefone.
Cláusula 11 ª. Quanto ao cancelamento por parte do CONTRATADO:
- – será considerado cancelado por parte da empresa Contratada – por falta de pagamento, quando o CONTRATANTE não efetua o pagamento até 10 dias antes do primeiro serviço, no caso de opções de 2 (dois) ou mais pagamentos. Não será possível efetuar a devolução do valor ou remarcação do serviço não pago ou parcialmente pago, como forma de penalidade.
- – será considerado cancelado por parte da empresa Contratada – por falta de pagamento, quando o CONTRATANTE não efetua o pagamento na data indicada neste contrato, no caso do serviço em um único pagamento.
- 11.1. O cancelamento por parte do contratado será efetuado somente via email.
Fotos dos clientes
Torne sua viagem inesquecível
Entre em contato e solicite um orçamento sem compromisso:








