Passeio pelas vinícolas de Brunello di Montalcino e Vino Nobile di Montepulciano

16/jun | por Deyse Ribeiro

Que tal conhecer as vinícolas mais interessantes da Toscana que fazem o famoso vinho Brunello di Montalcino e do Vino Nobile di Montepulciano?

O Brunello di Montalcino é um DOCG (Denominação de origem controlada e garantida) ou seja, sua produção deve seguir uma legislação específica com regras rígidas. As uvas, a vinificação, envelhecimento e engarrafamento devem ser feitas na região demarcada. O vinho deve ser colocado em garrafas do tipo bordalesa e fechadas com rolha de cortiça. Um bom Brunello pode ser guardado por 10 a 30 anos se mantido em condições ideais. O Brunello di Montalcino é liberado para consumo após cinco anos na vinícola. Já um Riserva fica um ano a mais. A gradução alcoólica é de no mínimo 12%.

Nas numerosas adegas de Montepulciano é envelhecido um ótimo vinho tinto, Vino Nobile di Montepulciano DOCG, cujas origens remontam ao século XIV, mas na verdade historiadores afirmam que o Vino Nobile di Montepulciano DOCG tem o título de vinho mais antigo da Itália: existe relato de uma testemunha em um documento de 789 (fonte: o Dicionário Geográfico corpo histórico da Toscana) e em outro documento do ano de 1350 estabelecendo os termos de comércio e exportação do vinho nativo de Montepulciano.

Uma mescla do prazer sensorial de ótimos vinhos e excelente gastronomia com o prazer estético de paisagens de grande beleza e cidades belíssimas de riqueza cultural invejável fazem da Toscana a mais interessante zona produtora do planeta. E por isso este tour é o ideal para quem quer “degustar” o que esta terra tem de melhor.

Temos várias opções de passeios na região do Val D’Orcia:
– Montalcino e Montepulciano: 2 cidades famosas pelos seus vinhos, visitaremos uma vinícola em cada cidade
– I love Brunello: tour indicado para quem é apaixonado pelo Brunello e quer visitar vinícolas particulares e em realidade diferentes
– Montalcino e Montepulciano VIP: visita com trekking entre vinhedos e degustação, e opção de almoçar em restaurantes gourmet na região
– Piquenique no Val D’Orcia: aproveite para fazer um piquenique com vista para este maravilhoso Vale
– Montalcino, Montepulciano e Pienza: conhecendo as 3 cidades mais famosas na região, com parada na Capela de Vitaleta
– Enogastronomia entre Cortona e Montepulciano: curso para aprender a fazer queijos +  visita vinicola

Veja alguns locais que podemos visitar durante este passeio:

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TOUR VINICOLAS DE MONTALCINO E MONTEPULCIANO

Disponibilidade: o ano inteiro, todos os dias
Duração: máximo 8 hs
Inicio: as 09:00hs
Tipo: visita guiada com degustação – experiencia
Vista Particular – Tour privativo
Transporte: Para este passeio é necessário transporte. Podemos acompanhar o cliente no seu carro, ou nos indicamos o serviço de carro com motorista.
Ponto de encontro: Podemos encontra-lo (a) no seu hotel, caso este se encontre no centro histórico de Florença
Outros ponto de encontro a tratar, podemos iniciar de Florença, Castellina in Chianti, Pisa ou Siena
Inclui:
– guia/assistente de turismo autorizado e com curso de sommelier
– passeio em Montalcino e Montepulciano
– visita e degustação (3 vinhos) em vinícola de qualidade em Montalcino que produz o Brunello, sempre de forma particular até dentro das das vinícolas
– visita e degustação (3 vinhos)  em adega de uma vinícola em Montepulciano (cavou subterrâneo e antigo) com degustação de vinhos + queijos pecorino + presuntos + azeite, sempre de forma particular até dentro das das vinícolas
Não Inclui: transporte até a cidade
OPCIONAL:
– almoço harmonizado na Vinicola de Brunello de Montalcino
– ou podemos reservar restaurantes gourmet na cidade com menu alla carte, caso seja seu interesse.

Preencha o formulário. Responderemos assim que possível.
Atenção: Aceitamos pedidos de reservas, com um mínimo de 72 hs antes do passeio

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Número de pessoas (se tiver menores,indique idade):

Data do passeio:

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Guia de Turismo Oficial 

Veja algumas fotos de clientes que fizeram passeio conosco:

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Por Deyse Ribeiro
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