Monteverdi Marittimo, onde encontrar a "vera" vida e gastronomia do interior da Toscana

Em março deste ano visitei a cidade de Monteverdi Marittimo, onde encontrar a “vera” vida e gastronomia do interior da Toscana. Uma cidade que me surpreendeu muito, com uma forte ligação de comunidade, uma gastronomia autêntica e com uma paisagem colinosa típica da Toscana, mas perto do mar e ao lado de Bolgheri.

Sabe aquela sensação quando visitamos uma cidade, de querer comprar uma casa e viver ali? Eu tive assim que cheguei la… Ao passar alguns dias na cidade, e observando o ritmo das pessoas, calmo, tranquilo, o senso de comunidade, de união, tipica de uma pequena cidade da Toscana de menos de 800 moradores orgulhosos da sua terra e dos produtos que ela fornece. Entrar na salumeria, na venda e ter aquele sorriso amigo e boa vontade, de uma cidade ainda sem muitos turistas e com muito a oferecer.

Eu, Carlo Quaglierini e o administrador do Relais il Piatroni

Eu visitei a cidade à convite do Assessore del turismo (seria o secretario do turismo) da cidade, Carlo Quaglierini. O encontrei na Feira de turismo e conversamos muito sobre como as cidades da região de Pisa são pouco exploradas pelo turismo e de tanto ele falar da sua cidade, me entusiasmei de visita-la.

Índice

A cidade e sua história:

A cidade fica no vale do rio Sterza, um dos afluentes do rio Cecina, e fica entre o vale do Cecina e a reginao de Maremma. E proprio por causa do nome antigo como era definida a Maremma, “marittima”, deriva o nome da cidade, Monteverdi Marittimo, ou seja, na região de Maremma. A cidade provavelmente ficava na antiga rota de “transumanza”, ou seja, a via onde os pastores levaram as ovelhas de norte a sul da Toscana, seguindo as variações das estações.

Outros dizem que o Marittimo do nome da cidade, seja uma definição antiga de cidade onde se pode ver o mar. Na verdade Monteverdi è bastante alta e como fica perto do mar, há uma bela vista da ilha de Elba.

A noticia mais antiga de Monteverdi è que em 754 um nobre Longobardo doou terras e dinheiro para a construção do Monastero de San Pietro in Palazzuolo, dando inicio ao vilarejo na zona chamada Badiavecchia. Logo, este Monastero se tornou um centro administrativo de um vasto territorio que si estendeva de Volterra a Massa Maritima.

Hoje a cidade de Monteverdi Marittimo è bastante estença, são cerca de 100 km de um territorio completamente colinoso entre as Collinas Metallifere e o litoral.

Monteverdi na verdade, pertence à Provínicia de Pisa, mas fica a mais de 1 hora de la. Esta na divisa entre outras duas provínicias, a de Grosseto, com a cidade de Monterotondo Marittimo (que falei dela aqui) e a de Livorno, por isso fica pertinho de Bolgheri (10 min), cidade conhecida pelo seu vinho, e ainda perto das praias de Donoratico e Marina de Bibbona (15 min).

Ainda è possível ver os restos do antigo Monasterio Benedetino di San Pietro. No centro da cidade ficam 2 igrejas antigas, a Chiesa di Sant’Andrea com uma escultura de Maria com menino Jesus, e na capela ao lado da igreja fica um crusefixo chamado “il Cristo nero” do século XIV, esposto e visivel somente a cada 3 anos.

Todo o centro histórico possui pequenos percursos num vai e vem muito sugestivo, chamado de “rughe”.

A cidade hoje è rica, graças à geotermia, ou seja da exploração de recursos geotérmicos, uma fonte de energia renovável e de baixo impacto ambiental, onde hoje se produz um quarto das necessidades energéticas da região da Toscana. Assim, além de eventos naturais, como poços e lagoas, o território é caracterizado pelo entrelaçamento de dutos que transportam o vapor emitido pelos poços e os levam às centrais de energia geotérmica. Já escrevi 2 textos sobre o assunto aqui no blog, portanto ainda è bem interessante para visitar os “sofiones” e o Museu da Geotermia que fica bem pertinho.

1 – Larderello, o valle do Diabo, e a exploração de energia geotérmica

2 – Larderello, os “soffioni” e o Museu da Geotermia

3 – Vídeo: Soffione no Museo della Geotermia – Pomarance (PI)

Canneto:

Outra área bem interessante è o vilarejo de Canneto, que pertence à Monteverdi Marittimo.Canneto tem origem em um Castelo de 1084, e fica na estrada que hoje liga o Val di Cecina com a região de Maremma. Fica na parte mais alta região e tem uma vista incrível de todo o vale.

O vilarejo possui uma forma circular, com casas de pedra, ainda antigas cassas-torre, onde os moradores tem uma cura incrível, enchendo de flores e decorações, tornando o vilarejo ainda mais pitoresco. Parte da muralha da cidade è bastante conservada e foi englobada nos edificios.

Fiquei tão fascinada, e meu marido também pelo local que decidimos comprar uma casa ali, para passar os fins de semana… ainda nao encontramos a que queremos mas espero encontrar logo logo… Sabe aquele lugar que você visita e diz – queria morar aqui – pois foi o que senti com Canneto. Porém è bem longe do meu trabalho e do meu marido… mas quem sabe um dia!