Visão Geral
Tour de caça as trufas com almoço completo com trufas frescas, uma maneira REAL de ver como se caça e de provar as trufas (tartufo) com vários pratos em um ambiente aconchegante e rústico.
Descrição completa
Experiência Exclusiva: Um Tour Gastronômico pelas Colinas de San Miniato – O Mundo Fascinante das Trufas
Mergulhe em uma experiência única, autêntica e inesquecível nas colinas de San Miniato, o coração da Toscana e verdadeiro paraíso da trufa italiana. Este tour foi cuidadosamente elaborado para amantes da gastronomia que desejam explorar o universo do “diamante da gastronomia”, conduzido por Deyse, a única brasileira especialista certificada em trufas pelo prestigiado Master Tartufo, e sua equipe.
Descubra os segredos da valiosa trufa, um ingrediente raro e desejado pelos principais chefs e gourmets do mundo! Conhecida como “ouro branco” ou “diamante da terra”, essa iguaria alcança preços astronômicos, chegando a €7.000 por quilo no caso das famosas trufas brancas. Prepare-se para um itinerário fascinante e exclusivo, que combina natureza, gastronomia e curiosidades históricas desta joia da culinária italiana.
O que espera por você neste tour único?
A caça às trufas nas colinas de San Miniato:
Nas famosas colline sanminiatesi, guiados por um caçador especialista e seu cão farejador, você será levado até bosques autênticos da região, onde a mágica acontece: a busca pelas tão sonhadas trufas. Durante a caça, você aprenderá tudo sobre as peculiaridades das trufas – as diferentes variedades (brancas, negras e marzuolo), seu processo de desenvolvimento, além das curiosidades por trás dessa iguaria misteriosa.
Um local histórico e lendário:
O tour é realizado em San Miniato, terra onde em 1954 foi descoberta a maior trufa do mundo, com impressionantes 2,520 kg. Uma região que se tornou épica na cultura da tartuficultura e até hoje é um dos destinos mais prestigiados para a caça de trufas na Toscana.
Conhecendo mais sobre as Trufas:
Nosso guia irá lhe explicar sobre como preparar pratos incríveis com trufas, você aprenderá como maximizar o aroma e o sabor dessa joia culinária, direto do coração da Toscana para o prato.
Almoço Gourmet com Trufas:
Nada menos do que uma verdadeira celebração dos sabores da Toscana:
– Entrada com trufas frescas
– um prato principal de massa ou risoto, realçado pela intensidade das trufas;
opcional : Um prato de carne com acompanhamentos, novamente finalizado com trufas;
E, para adoçar o dia, uma sobremesa especial, harmonizada com vinho da região.Tudo isso acontece em uma charmosa Villa com afrescos e obras de arte, mergulhado na cultura toscana e rodeado pelas belíssimas paisagens campestres.
Aprendizado e Vivência Profunda:
Este tour vai muito além de um simples passeio turístico. É uma verdadeira imersão no universo das trufas, com histórias, tradições e a chance de vivenciar por que elas são tão valorizadas, tanto culturalmente quanto pela alta gastronomia.
Variedades de trufas em destaque:
Trufa Branca: temporada de setembro a dezembro.
Trufa Marzuolo (marrom): disponível de janeiro a abril.
Trufa Preta (nero scorzone): encontrada de abril a setembro.
Por que escolher este tour?
Exclusividade: Acompanhamento por uma especialista na cultura das trufas.
Autenticidade: Vivencie o que há de mais genuíno na gastronomia toscana, diretamente nos bosques da região.
Gastronomia de Alta Qualidade: Degustação de trufas frescas em pratos preparados no melhor estilo toscano.
Conexão com a Natureza: Um passeio ao ar livre nas cênicas colinas de San Miniato.
Leia nossos outros textos sobre as trufas:
– Trufas, ou Tartufo: o que é, tipos e onde encontrar
– Trufas ou Tartufo: o caçador e como encontra-las
Quem pode participar?
Este tour é ideal para grupos, casais ou até viajantes individuais apaixonados por gastronomia, interessados em vivenciar uma experiência rica não apenas em sabores, mas em cultura e história.
Venha descobrir por que a Toscana é o coração da tradição das trufas. É mais do que um passeio – é uma verdadeira aventura gastronômica que ficará para sempre em sua memória. Reserve agora este tour único e exclusivo e deixe-se encantar pela magia das trufas!
Itinerário
Descrição: Somos experts em trufas (veja bio da Deyse, proprietária da empresa, única brasileira que fez o Master Tartufo, especialista em trufas de San Miniato) e lhe faremos mergulhar no “diamante culinário” da Toscana:
- o guia fará uma introdução explicando o que é as trufas, como ocorre a caça e como devemos proceder durante a caça, apresentará o caçador e seu cão.
- o cliente participa da caça às trufas com o “tartufaio” (caçador de trufas) junto com o cão
- após a caça, o guia ensina como cozinhar as trufas e conserva-las
- degustação de trufas durante o almoço dentro do agriturismo: se compõe de entradas (vários!), um prato de massa ou risoto + um prato com carne e acompanhamentos, TODOS COM TRUFAS FRESCAS!!! E claro, tem ainda sobremesa, e tudo isso acompanhado de água e vinho. de vinho.
Obs: gostaríamos de esclarecer que não vendemos trufas nem qualquer produto com trufas neste passeio, diferentemente de outros fornecedores, essa é nossa garantia de coerência de mostrar uma caça e uma degustação real, sem intenção de venda de produtos que não são frescos. Caso o cliente ha esta intenção, nos podemos indicar locais, mas primeiro lhe faremos provar a trufa REAL!
Achando uma trufa:
Conheça seu Guia
Nós trabalhamos com vários guias, e por isso, você poderá fazer tour com os seguintes guias de turismo autorizados (clique sobre a foto para saber mais sobre cada um deles:
Preços
- TRUFAS PRETAS ou MARZUOLO – de final de dezembro até agosto
- Preço para um tour para 2 pessoas = € 581 total – ou seja € 290,50 por pessoa
- Preço para um tour para 3 pessoas = € 756 total – ou seja € 252 por pessoa
- Preço para um tour para 4 pessoas = € 932 total – ou seja € 233 por pessoa
- Preço para um tour para 5 pessoas = € 1.107 total – ou seja € 221,40 por pessoa
- Preço para um tour para 6 pessoas = € 1.283 total – ou seja € 213,83 por pessoa
- Cada pessoa extra de 7 até 10 – são + € 213 por pessoa
- Acima de 10 pessoas – cotação será sob medida
- Criança: até 9 anos paga 50% do valor de adulto, com 10 anos pra cima paga-se valor de adulto
- OPCIONAL: Inclusão do prato de carne com trufas: um prato de carne com trufas e acompanhamento + 1 vinho e sobremesa com trufas = +€60
- TRUFAS BRANCAS – de setembro até a metade de dezembro
-
- Preço para um tour para 2 pessoas = € 635 total – ou seja € 317,50 por pessoa
- Preço para um tour para 3 pessoas = € 837 total – ou seja € 279 por pessoa
- Preço para um tour para 4 pessoas = € 1.040 total – ou seja € 260 por pessoa
- Preço para um tour para 5 pessoas = € 1.242 total – ou seja € 248,40 por pessoa
- Preço para um tour para 6 pessoas = € 1.445 total – ou seja € 240,83 por pessoa
- Cada pessoa extra de 7 até 10 – são + € 240 por pessoa
- Acima de 10 pessoas – cotação será sob medida
- Criança: até 9 anos paga 50% do valor de adulto, com 10 anos pra cima paga-se valor de adulto
- OPCIONAL: Inclusão do prato de carne com trufas: um prato de carne com trufas e acompanhamento + 1 vinho e sobremesa com trufas = +€60
-
O que inclui
- guia em português
- Caça as trufas no bosque
- almoço à base de trufas (leia descrição acima) acompanhado de vinho
Não inclui
- Transporte – porém, podemos incluir se quiser, preço à parte
Informações úteis
- Duração: 4 a 5 hs
- Início: às 9:30 ou às 10:30
- Quando: o ano todo, todos os dias da semana
- Tipo: tour enogastronômico
- Ponto de encontro: opções:
– encontro com a guia no seu hotel em Florença (duração de 5hs)
– encontro com a guia em San Miniato (duração de 4hs) - Transporte: para este tour é necessário transporte, veja algumas opções:
– o cliente poderá ir com seu próprio carro alugado e guiado pelo cliente até San Miniato ao encontro com a guia ou, dependendo da cidade de partida, o guia lhe encontra no hotel (Florença) e lhe acompanha durante todo o tour
– podemos incluir à pedido (valor extra) serviço de carro com motorista do seu hotel em qualquer cidade da Toscana para realização do tour e retorno. - SOB MEDIDA: todos os tours podem ser alterados em base ao seu interesse. Se há alguma necessidade, ou interesse específico, por favor descreva no formulário abaixo. Estamos à disposição para transformar a sua viagem na melhor descoberta da Itália, conte conosco !
Dúvidas Frequentes
1. Quem são os guias? Leia mais sobre os guias, clique aqui.
2. Ha algumas referências de clientes que já fizeram passeios com a empresa? Sim, você poderá ver no Trip Advisor.
3. Os passeio são realizados em quais línguas? Os passeios são realizados somente em português.
4. Os passeios são em grupo ou particulares? Os passeios que oferecemos são particulares, portanto realizados somente ao Sr./Sra. e seu/s acompanhante/s. Não há inclusão de terceiros nos passeios.
5. Crianças pagam pelo tour? Neste tour, crianças até 6 anos não pagam, de 7 a 10 anos não pagam pelo tour, pagam somente pelo almoço. A partir de 11 anos pagam um valor normal pelo tour.
6. Qual antecedência mínima para a reserva? Posso decidir pelo passeio quando eu chegar na Toscana? Como nós trabalhamos somente com serviços particulares, quando um cliente reserva um passeio, nossa disponibilidade para aquele dia acaba, portanto, dependendo do período do ano, já não possuímos disponibilidade com meses de antecedência. Se seu passeio é entre abril e outubro, ou durante um feriado, indicamos a reserva com mínimo de 2 meses de antecedência. Se decidir nos contactar quando da sua chegada, podemos não ter mais disponibilidade, portanto reserve o quanto antes!
7. Mas estou viajando sozinha, é possível realizar o passeio somente para mim? Nossos passeios são realizados com um mínimo de 2 pessoas, mas podemos realiza-los para somente uma pessoas, desde que esta pague o valor mínimo correspondente a duas pessoas.
9. Se chover o passeio é cancelado? Não, pois é possível realizar o passeio com guarda-chuva.
10. Como faço para reservar? Preencha o formulário abaixo. Receberá automaticamente toda a tabela de preços do serviço acima. Como os serviços são particulares, e dependem da agenda dos profissionais que o realizam, nós precisamos contatá-los e verificar a disponibilidade dos mesmos. Posteriormente, nós entraremos em contato respondendo seu email de 12h a 48hs no horário comercial, informando a disponibilidade do passeio. Caso haja algum pedido especial sob-medida, verificaremos e responderemos no mesmo email.
Mais informações na página FAQ aqui.
Reserva e Cancelamento
Como é feito o pagamento? As RESERVAS são realizadas mediante ao pagamento da taxa de reserva. Ao manifestar interesse em concluir a reservar, pediremos que você envie todas as informações necessárias para a reserva do serviço. Nós iremos confirmar as disponibilidade de todos os fornecedores, e posteriormente enviamos uma pré-reserva com os dados completos da reserva, uma descrição bem minuciosa, com dados para o pagamento da RESERVA, que pode ser:
– uma entrada de 30 a 50%
– o restante do pagamento, pode ser dividido de várias vezes, desde que seja completado até 15 dias antes da viagem.
Nossos pagamentos são na Itália, e podem ser feitos via remessa (usando seu sistema preferido como wise, revolut, remessa online, etc) ou cartão de crédito. Após o pagamento, enviamos o VOUCHER completo do passeios, com os dados da reserva e telefone de contato. e a nota fiscal italiana por email. Você não precisa mostrar o voucher aos fornecedores, basta tê-lo consigo para recordar os passeios reservados. Um dia antes de cada serviço reservado, nos entraremos em contato via whatsApp até as 19h com um lembrete do que foi reservado, fotos do ponto de encontro, e tudo possível para lhe auxiliar para que você tenha uma ótima experiência na Itália conosco.
Quais são as regras de Reserva e Cancelamento? Quanto ao cancelamento por parte do cliente:
– realizado até 30 dias antecedentes ao primeiro serviço agendado, efetuamos cancelamento com devolução do valor pago, descontando os valores de impostos e transferências bancárias. Informamos que nossa Iva é 22%.
– realizado até 15 dias antecedentes ao primeiro serviço agendado, efetuamos cancelamento com devolução de 50% do valor pago, descontando os valores de impostos e transferências bancárias. Informamos que nossa Iva é 22%.
– realizado partir de 14 dias anteriores ao primeiro serviço não será possível efetuar a devolução do valor, somente será possível a remarcação em até 6 meses.
*Serão considerados como cancelamento por parte do cliente os cancelamentos somente via email, com a descrição de qual serviço será cancelado e qual será confirmado. Não serão considerados quaisquer cancelamentos realizados por meio de whatsapp ou telefone
.










Bom dia, muito bom!!!!!!!!! estamos “montando” nosso roteiro. estaremos com vc aí em breve! abraços,
Obrigada pelo seu comentario Silvia! Te espero aqui então. Abs!
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